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Vues de dessus

IC90

3 Chariots 600x400

90 bacs
Demande de devis

Durcissement -5°C à -20°C en 60 minutes

  • 90 bacs 5L
    (dim. 360 x 165x 120 mm) capacité pour 30L, 10,2L de produit effectivement durci
  • 344 pots de 500ml
    en MNPI**
*En 60 min : durcissement à -20°C sur 2 cm en surface sur chaque face. **MNPI : matière non particulièrement isolante

Refroidissement rapide (après pasteurisation)

  • 315 kg de mix
    en bac inox GN1/1 (ép. 4 cm) de +65°C à +10°C en 110 min
Fiche technique

Téléchargements

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