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GP 15 Table 1.6CV


15 niveaux

Cellule inox mixte GN 1/1 et 600x400

Surgélation

  • Cycle 60mn
    VIENNOISERIES
    9 kg
  • Cycle 120mn
    VIANDES CRUES
    20 kg

Refroidissement rapide

  • Cycle 110mn
    CYCLE STANDARD
    40 kg
  • Cycle 90mn
    CYCLE COURT
    32 kg
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